9.11.2017

Niigata ခ႐ုိင္Murakami ျမိဳ႕က Wakabayashi အိမ္Niigata ခရိုင်Murakami မြို့က Wakabayashi အိမ်

ေဖျာ်ေြဖေရး

Wakabayashi
Niigata ခ႐ုိင္Murakami ျမိဳ႕က Wakabayashi အိမ္ဟာ ဂ်ပန္ရဲ႕ Edo ေခတ္(၁၆၀၈ခုႏွစ္-၁၈၆၈ခုႏွစ္)က ဆာမူ႐ိုင္းအိမ္အျဖစ္ ဂ်ပန္ႏိုင္ငံရဲ႕ အဖိုးတန္တဲ့ ယဥ္ေက်းမႈအေမြအႏွစ္အျဖစ္ ထိန္းသိမ္းထားပါတယ္။
ေဆာ္လမြန္ငါးေတြကိုဗိုက္ခြဲဲၿပီး အေျခာက္လွန္းထားေပမယ့္ ကြဲေနတဲ့ ငါးရဲ႕ဗိုက္က အလယ္မွာဆက္ေနပါတယ္။
Muragami ေဒသရဲ႕ ထူးျခားတဲ့ ဗိုက္ႏွစ္ထပ္ခြဲနည္းျဖစ္ၿပီး အခုဆိုရင္ ဒီလိုပံုစံမ်ိဳး သိပ္မျမင္ရေတာ့ပါဘူး။
Niigata ခရိုင်Murakami မြို့က Wakabayashi အိမ်ဟာ ဂျပန်ရဲ့ Edo ခေတ်(၁၆၀၈ခုနှစ်-၁၈၆၈ခုနှစ်)က ဆာမူရိုင်းအိမ်အဖြစ် ဂျပန်နိုင်ငံရဲ့ အဖိုးတန်တဲ့ ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်အဖြစ် ထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။
ဆော်လမွန်ငါးတွေကိုဗိုက်ခွဲပြီး အခြောက်လှန်းထားပေမယ့် ကွဲနေတဲ့ ငါးရဲ့ဗိုက်က အလယ်မှာဆက်နေပါတယ်။
Muragami ဒေသရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ဗိုက်နှစ်ထပ်ခွဲနည်းဖြစ်ပြီး အခုဆိုရင် ဒီလိုပုံစံမျိုး သိပ်မမြင်ရတော့ပါဘူး။

ယူနီကုဒ်ဖောင့်သို့ပြောင်းလဲရန်
Wakabayashi residence of Murakami-shi, Niigata prefecture is preserved as an important cultural facility of Japan as a house of the samurai of the Edo period of Japan (1603 – 1868).
Shake is being dried. You can see that the broken stomach is connected in the middle.
This is the original Murakami recipe, and now such sight is not seen much