11月11日、虎ノ門の桜田通り沿いにオープンした
「Hotaru no Hikari 」(ホタルノヒカリ)は虎ノ門ヒルズのすぐ近くにある路面店です。
一見、コンパクトなカフェのような店内には魚介類をはじめ、ドライフルーツやビーフジャーキーなどさまざまな種類の珍味がディスプレーされています。
商品にはそれぞれナンバーがつけられていて、それがそのままおしゃれなパッケージデザインに生かされています。
左から一番人No.0 ホタルノヒカリ780円、ネーミングにトキメキます。No.51 桜チップのマリアージュ590円、美容にいい!? 女性のファンが多い1品No.87 永遠の恋390円(以上全て税込)
もっと気軽においしい珍味を食べてもらうのがコンセプト
もともと日本の食文化に欠かせない保存食でもある珍味。
最近では、コンビニや居酒屋さんで見る、男性的なお酒のおつまみのイメージが強いかも?
そんなイメージを一新、若いかたや女性も気軽に買える、新しい珍味を目指しています。
ネーミングへのこだわりもイメージ戦略の1つ。
「イカの燻製ちょうだい!」ではなく「51番下さい」といえば、買いやすいという社長の中川さんの配慮から生まれました。
今後は季節や催事によって旬の食材を使った限定商品も展開。12月からは虎ノ門本店で珍味とお酒が楽しめるイートインも開始予定だそうです。
減圧フライ製法で中の水分を取り去ったギンナン。No.4 上空10メートルからの贈物。380円(税込)
少量を少しずつ楽しめるので、みんなが集まることが多くなる年末年始に。
話題になるお持たせになること間違いなしのおいしさです。
「Hotaru no Hikari 」年末年始のトピックス
東急渋谷ヒカリエにて期間限定でポップアップストアをオープン!
渋谷ヒカリエ B2F food stageメイン
12月26日~2016年1月6日までポップアップストアが開かれます。
東急百貨店のオンラインショップで福袋発売
「Hotaru no Hikari」珍味福袋2101円(税込)
ビール、ワイン、日本酒、焼酎などいろいろなお酒に合う珍味をバランス良く詰めあわせたお得なセットです。<セット内容>No.0 ホタルノヒカリ・No.1キラキラ・もふもふ・No.4上空10メートルの贈物・No.6地球の誘惑・No.13日曜日の18:30・No.87永遠の恋・ギフトBOX